La grande majorité des gens rêvaient, rêvaient et rêveront de perdre du poids. Mais pourquoi ne pas réussir dans ce domaine?
Il y a peu d'informations utiles sur ce sujet, des difficultés à limiter le régime alimentaire, une motivation insuffisante, des difficultés financières, des problèmes de santé, etc. sont les principales raisons (dont la plupart sont des excuses ordinaires afin de ne rien faire) l'absence d'un résultat positif.
Il existe un grand nombre de régimes. Certains sont plus efficaces, d'autres sont moins, mais tous sont basés sur le principe de perdre du poids: la création d'une carence en calories. Vous devez dépenser plus d'énergie que de recevoir.
En raison de quoi créer une telle pénurie? Premièrement, il s'agit de l'activité physique, et deuxièmement, c'est une diminution du nombre de calories consommées, respectivement, et les aliments dans votre alimentation deviendront beaucoup moins. Moins de consommation, plus de consommation - le résultat n'est pas loin.
L'un des plus efficaces est le régime de Keto, qui a été promu par Vince Gironda dans les années 60. Quelle est sa fonctionnalité? Dans l'exclusion complète des glucides, l'utilisation d'une grande quantité de graisses et de protéines dans le régime alimentaire, un système spécifique de restructuration de votre corps.
Comment le régime céto diffère des autres régimes et des fonctions de régime alimentaire
Étant donné que les glucides sont le principal carburant de la nutrition du cerveau et du corps dans son ensemble, vous forcez votre corps à passer à une autre source d'énergie - graisse en céto, et que le processus d'une telle fractionnement et de l'utilisation de la graisse est simplement appelé cétose.
En raison de cette rotation, l'épuisement de ses propres stocks de glucides - glycogène, situés dans les muscles et le foie, et le corps brûle automatiquement les graisses sous-cutanées.
Il y a un décodage plus profond de ce régime, avec une description plus claire des principes du travail et du mécanisme, mais il est inutile de le en parler dans ces détails. Pourquoi?
Oui, parce que l'essentiel est de comprendre l'essence de ce système: en raison du rejet presque complet des glucides, l'utilisation d'une grande quantité de graisse pour le bon fonctionnement du cerveau, créant une carence en calories dans l'alimentation, vous pouvez perdre du poids en toute sécurité et brûler des graisses sous-cutanées.
Vaut-il la peine d'éliminer complètement les glucides? Seuls 30 à 50 grammes de fibres peuvent être laissés pour le bon fonctionnement des intestins. Ils n'affecteront pas la combustion des graisses, mais amélioreront la digestion.
Les fibres sont en légumes verts laids (concombres, salade, épinards, etc.).
Comment est l'adaptation corporelle à un tel régime
Phase 1. Au cours des 8 à 10 premières heures du régime, vos réserves de glucides du corps sont épuisées.
Phase 2. Le deuxième jour, après la dernière consommation de glucides, le corps est déjà reconstruit à une nouvelle source d'énergie.
Phase 3. À 5-6 jours, le corps utilise déjà la graisse comme source d'énergie. Mais, en outre, les protéines deviennent également une source d'énergie.
Phase 4. Votre corps a complètement reconstruit à la rupture de la graisse. La protéine n'est plus utilisée comme énergie. Le cerveau à 3/4 est propulsé par la cétose.
Les points importants sont le chargement des glucides. Quelle est sa signification? Après, disons, deux semaines de régime, votre corps utilise une autre source d'énergie - la graisse.
Mais pour accélérer le métabolisme, pour développer les propriétés adaptatives du corps, une certaine quantité de glucides est toujours nécessaire. Combien? 10 grammes de glucides pour chaque kilogramme de poids corporel seront suffisants.
Quand? Après deux semaines ou plus de céto-diétie. La charge ne devrait pas durer plus de 12 à 18 heures. Pendant cette période, vous mangez des glucides complexes et simples, des fibres, puis obligez à nouveau votre corps à «passer» en mode cétose.
La composition du régime céto
Quelle est la composition du régime? Un tiers de la teneur en calories quotidiens doit être des protéines, le reste - graisse. Comme vous le savez, 1 gramme de graisse est de 9 kcal et 1 gramme de protéines est de 4 kcal.
Par exemple, vous avez besoin de 2200 kcal par jour pour la perte de poids. Cela signifie que, étant donné la proportion, nous utilisons 200 grammes de graisse et 100 grammes de protéines. Au total, il donnera 2200 kcal / jour. L'arithmétique élémentaire aidera à mettre votre corps à un bon résultat.
Produits autorisés et interdits
Quels produits doivent être consommés? Toute chose, l'essentiel est qu'ils n'ont pas de glucides. L'avantage peut encore être donné à la nourriture de l'origine animale.
Il est également logique d'ajouter des graisses insaturées (graines de lin, olive, huile de noix), de l'huile de poisson et comme mentionné ci-dessus, un peu de fibre.
Diet Keto: menu pendant une semaine
Il présente des produits qui ont un effet positif sur le corps et aident à réduire le poids.
Petit-déjeuner (8,00-1,30)
Cocktail protéique (se compose de fromage cottage, baies, lait) un verre.
Protéines de trois œufs cuits en raide.
Pain au fromage (faible-calorie, pas plus de 250 kcal).
Dîner (12h00 - 14h30)
Riz brun sur l'eau.
Une tranche de fromage.
Poulet bouilli sans peau -150 gr.
Collation de l'après-midi (16h00)
Un verre de cocktail (mélanger dans un mélangeur - lait, fromage cottage, banane)
Les noix sont une poignée.
Dîner (17h00 - 18h30)
Pêchez 150 g pour la vapeur ou le gril.
Le riz brun préparé sur l'eau est une partie.
Salade (1/2 concombre, oignon rouge, ½ tomate).
Fromage blanc.
Nuire au corps du régime céto
- L'odeur de l'acétone. Avec un excès de fractionnement des produits (cétones), une odeur désagréable apparaît. Ce qu'il faut faire? L'eau simple vous aidera. 3 litres par jour seront un excellent moyen de se débarrasser du problème.
- Réduire les performances. Ce phénomène est observé au début du régime et cette condition dure environ une semaine. Après le cerveau, restaure complètement son travail.
- Avitaminose. En raison de la réduction du choix des produits, il y a un manque de vitamines et de minéraux. Une réception supplémentaire de complexes de vitamines aidera à faire face à ce problème.
- Avec un régime céto, en aucun cas vous ne pouvez boire de l'alcool. Les conséquences peuvent être très déplorables.
- Constipation. Eh bien, la solution de ce problème sera la même fibre qui normalise les intestins.
Avant d'essayer ce régime, assurez-vous que vous êtes vraiment prêt, car il nécessite une exposition énorme, une volonté, une patience. Commencer et ne pas finir, vous pouvez nuire à votre santé. L'essentiel est de se rapporter de manière responsable à la tâche de perdre du poids, et le résultat n'est pas loin.